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「油そば(ドラゴン) 900円」@中華そば すばる食堂の写真気になるメニューの一つ、「油そば(ドラゴン)」をチョイス。どんなメニューか聞けばよいのだが、どんなメニューか想像しながら待つのも楽しいと思い、あえて聞かずに食券購入。

自分の予想は…
①ドラゴン=火を吹く=激辛?
②すばるさんお得意の「挽き肉」は必須。
③上二つを合わせて油そばとなると、結構ベビーで、ジャンクな感じ?

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全然違いました…。
①は近からず、遠からず。辛いというより、しびれです。これまでのすばるさんのメニューでダントツのしびれです。これは自分の好みでした。旨い!

②は、当たり🎯
③は、大ハズレでした。

帰りに、なんでドラゴンなのかを聞いて帰りました。納得です。

癖になる味だが、確かに食べる人を選ぶかも。だから限定なんですね。自分はハマりました。またいただきたいです。ごちそうさまでした!

ちなみに、この日はガーリックトーストをいただける日だったようです。食べるタイミングや食べ方が分からず聞いてみましたが、いつでも良いとのこと。途中で食べたら、口の中のしびれと合わさり、◎でした。

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