久々の飲み会の帰り。
中央林間付近も色々なラーメン屋さんがあるが、締めのラーメンを求め、あっさり系のこちらのお店を訪問。(2度目)
夜も10時を回っていたが、常時2〜3名のお客がいる感じ。
今回は前回訪問した時に食べてみたいと思ったこちらのメニューをオーダー。食券を買いカウンター席に案内された。
五分ほどで着丼。
見た目、ラーメン同様つけ汁は見るからにあっさり。
スープに浮いた大きめのチャーシュー、また極太メンマが目を惹きます。
早速ひと口。弾力のある中太ちぢれ麺は食べ応えあり。つけ汁はかなりの濃い塩加減。海水レベル。
塩の美味しさは鶏出汁のベースがしっかりあるため引き立っていると感じた。
麺の量は普通程度。締めのラーメンには丁度良いが、空腹時には物足りないかもしれない。
トッピングは極太メンマが食べ応えあり。そして水菜もシャキシャキで良いアクセントとなっていた。
ネギが無い分、水菜の存在は大きい。

あっさり美味しい塩つけ麺であったがボリューム感、トッピングの少なさから950円は若干高いと感じた。
これも物価高の影響で仕方がないのか？などと余計なお世話な事を考えながら夜道を歩いて帰った。

美味しい一杯ご馳走様でした。