レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:小田急江ノ島線中央林間駅の南西、繁華街?の一角にある。・店の外観:和風な店構え(黄色い部分を除く)、白い看板、軒下の電球群。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターが8席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :白醤油らーめん(850円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚、薄味でトロトロ旨い。)、メンマ、ノリ(1枚)、水菜。・麺 :極細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、コシのあるシコシコした食感。・スープ :油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリ?魚介系?半々な感じでじんわり染み入りイイ感じ。落ち着く味だがもう一つ何かを加えることでもっと良くなる感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急江ノ島線中央林間駅の南西、繁華街?の一角にある。
・店の外観:和風な店構え(黄色い部分を除く)、白い看板、軒下の電球群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターが8席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :白醤油らーめん(850円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚、薄味でトロトロ旨い。)、メンマ、ノリ(1枚)、水菜。
・麺 :極細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、コシのあるシコシコした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリ?魚介系?半々な感じでじんわり染み入りイイ感じ。落ち着く味だがもう一つ何かを加えることでもっと良くなる感じ。
・その他 :
堪能した。