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「宮町ブラック」@ラーメン カラテキッドの写真青葉区宮町の『カラテキッド』で麺活🍜
写真は『宮町ブラック(850円)』手もみ太麺セレクト
麺はツルツルの加水率高めなイケ麺😋
スープは、動物系スープに程よい塩味の溜まり醤油です。背脂が多く甘味が強い印象で黒胡椒が効いており個人的にはストライクゾーンど真ん中な一杯です😆
以前からレギュラーメニューだったのに不覚にも初めて食べた💦
ごちそうさまでした。

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