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何度か行ってるお店です。背脂豚骨醤油のお店は他にいくつか行ったことがあるのですがここは僕の舌に合うのかなあ、この系では一番好きかもです。スープは塩気はきつくなくコクと脂が多い感じでナイス。卓上の刻みニンニクを投入すると尚ナイス。麺は中太、ちょい縮れでやわらか手前の茹で加減、食感もありナイス。メンマは味濃すぎでチャーシューはペラッペラでナイス・・・違うか。もやし、ネギは濃いスープには合ってますな。妙にクセになる味なんだよなあココ。何か突出してるものがあるわけではないんですが、不思議と飽きない。今度本店にも行ってみたいな
Mo-cue
麺パイチン
つちのこ
X
Choco Smile!
ホワイトファング
何度か行ってるお店です。
背脂豚骨醤油のお店は他にいくつか行ったことがあるのですが
ここは僕の舌に合うのかなあ、この系では一番好きかもです。
スープは塩気はきつくなくコクと脂が多い感じでナイス。
卓上の刻みニンニクを投入すると尚ナイス。
麺は中太、ちょい縮れでやわらか手前の茹で加減、食感もありナイス。
メンマは味濃すぎでチャーシューはペラッペラでナイス・・・違うか。
もやし、ネギは濃いスープには合ってますな。
妙にクセになる味なんだよなあココ。
何か突出してるものがあるわけではないんですが、不思議と飽きない。
今度本店にも行ってみたいな