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「チャーシューメン」@手もみラーメン 万龍の写真GW祝日の22:30頃訪問。先客2組。席余裕あり。
混んでるときに行くと、結構出てくるまで時間がかかった気がするが、この日は空いてたせいか、5分程度。
以下、飲んで行ったので参考になるかどうかわかりませんが・・・
麺は手打ち平で幅は不揃い、縮れはそれほど強くない。
スープは普通の醤油。
肉、味は強くなく、硬いが、焼肉の並カル的旨さだと思うことにする。
全般的に、普通。昔ながらのラーメン。

コメントにあるとおりの店。10年以上の昔から変わりませんw
昔は昼時は店員としてトッぽいにーちゃんとかもいたなぁ。今はどうなのかなぁ。
あの頃の私は、味噌ラーメンを頼んで、卓上の七味とラー油を大量にぶち込み、辛味噌ラーメンとして食べるようなばか者でした。懺悔します。

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