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よるめしで訪店コンディションはハラヘリ平日2320で先客10名以上、後からも数名表題を注文(¥1,353-5分程度で着丼具は海苔×2、ネギ、味玉半身、チャーシュー麺は中細麺で中華麺系不味いとかではないがチープさを感じた麺量は少なめ〜ちょい少なめ背脂浮かぶ豚骨醤油スープマー油がいないとあんまり特徴なさそうな印象醤油感はほぼなく表面的な塩味は弱めコクの方も豚骨っていうより背脂等の油脂による感じ替玉投入後は塩味が更に弱まり、マー油の苦味が悪目立ち粘度はほぼないが麺絡みはまぁまぁチャーシューは豚バラ味玉は酸味系で味覚というより臭覚面での主張が強かった鉄板チャーハンの具材は、卵、ネギ、木耳、豚ほぐし肉？スープと違いしっかりとした醤油味ボリューム的にも少なくはないが、¥385と考えると物足りない替玉も同様だが、¥165は強気チェーンと考えれば及第点レベルだがコスパ悪かなと営業時間が最大の利点かごちそうさま
ギョカイキビシメ
わた
Ｓantame
もんど
ラーメンマンダム
にゃんたま
コンディションはハラヘリ
平日2320で先客10名以上、後からも数名
表題を注文(¥1,353-
5分程度で着丼
具は海苔×2、ネギ、味玉半身、チャーシュー
麺は中細麺で中華麺系
不味いとかではないがチープさを感じた
麺量は少なめ〜ちょい少なめ
背脂浮かぶ豚骨醤油スープ
マー油がいないとあんまり特徴なさそうな印象
醤油感はほぼなく表面的な塩味は弱め
コクの方も豚骨っていうより背脂等の油脂による感じ
替玉投入後は塩味が更に弱まり、マー油の苦味が悪目立ち
粘度はほぼないが麺絡みはまぁまぁ
チャーシューは豚バラ
味玉は酸味系で味覚というより臭覚面での主張が強かった
鉄板チャーハンの具材は、卵、ネギ、木耳、豚ほぐし肉？
スープと違いしっかりとした醤油味
ボリューム的にも少なくはないが、¥385と考えると物足りない
替玉も同様だが、¥165は強気
チェーンと考えれば及第点レベルだがコスパ悪かなと
営業時間が最大の利点か
ごちそうさま