やよい軒で辛麺もどきが始まりました＾＾
なぜ「もどき」なんて呼んでいるかと言えば
宮崎辛麺のご当地コンニャク麺ではないし
店側も「やよい軒風にアレンジした」なんて
言ってるくらいなので、
わかってて「辛うま麺」なんて
微妙な商品名にしたんでしょうね＾＾
1辛ごはん無しがベースの￥720。
今回は3辛ごはん付￥850にサワー￥390を添えて♪

ご覧の真っ赤なイッパイは
ノーマルの3倍、唐辛子入りという設定に
白メシが付いたセット。

あと、ニンニクの風味は味わえますが
実物の姿が見えないので
ホクホクの食べ応えは感じませんでした。
ニラはいます。
ひき肉も溶き卵もそこそこ。

唐辛子がね、韓国モノじゃない気がします。
辛さに甘みやヒリ感の起伏がなく
3辛でもパンチはイマイチ。
1辛の白メシどぼんが
一番ＣＰいいんじゃないでしょうか。

ニンニクと唐辛子のクセのコラボを
楽しめるほどの一杯ではありませんが
ニュータン系好きな方の身近な息抜きにはなりそう。
某チェーンの大宮タンタンの数倍美味い(>_<)

この白メシ、付ければお代わり無限ですし
沢庵入れ放題なので、
一杯目は麺と沢庵で頂き
少しお代わりして最後にドボンの辛雑炊＾＾

もっと塩味があれば＋1ドボンあったかも。
醤油入れてみればよかったな･･･。

麺はちゃんぽん風と同じようです。
ツルモチ麺は熱いスープにも負けず
スープとの相性が良かったです。
ちなみにちゃんぽんは、定番として残留です。
麺方面手探りなんでしょうかね＾＾
九州方面から攻めて来てますが
焼ラーメンとか皿うどんなんか
その内くるのかな･･･（笑）

辛麺好きが面白いもの見つけたもので
ちょいと偵察して参りました＾＾