Item: 中華そば136
Rating: 90
Author: どもるがん

90点

こってりとした動物系の出汁の中に煮干しの出汁がお互いにぶつかることなくバランスよく合わさり、しつこさを感じないコクのあるスープになっています。麺は極太で私好みで食べごたえがあり、スープともよく合っています。チャーシューはほぐしてあるのは味が強めについていて、麺と一緒に食べると吉です。普通のは脂身がプルプルです。メンマはスパイシーでいいアクセントになってました。