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初訪問。一口目、味噌の風味と粘度の高いスープが印象的です。麺は平打ちっぽいですが、茹で方のせいないのか？かために感じました。スープもぬるくて個人的に熱いほうが好きなので残念です。ただトッピングの炙りとほぐしチャーシュー、玉ねぎのアクセントは好印象です。味噌部門では個人的に上位な感じなので今後期待したいと思います。
azteca
なべ
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
オードリー＠毎日ラーメン
としくん
初訪問。
一口目、味噌の風味と粘度の高いスープが印象的です。麺は平打ちっぽいですが、茹で方のせいないのか？かために感じました。スープもぬるくて個人的に熱いほうが好きなので残念です。ただトッピングの炙りとほぐしチャーシュー、玉ねぎのアクセントは好印象です。味噌部門では個人的に上位な感じなので今後期待したいと思います。