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カップラーメンにもなっていた萬珍軒さんの玉子とじらーめん名古屋に住んでいて、なかなか距離的にも伺うタイミングを逃していて、やっとお邪魔する事ができました。鶏ガラや豚骨スープに溶き卵を混ぜたラーメン。スープとの絡みがいいように、極細麺を使用されており、スープとの絡みがとても良く食べやすいです。濃厚なスープに玉子でマイルドに仕上がっています。他にも色々な種類があったので、またお邪魔して、食べてみたいと思います。ご馳走様でした。
トラトラトラララ
かずたか
ken
ハイライター
ぱんさー
@menrui2016
名古屋に住んでいて、なかなか距離的にも伺うタイミングを逃していて、やっとお邪魔する事ができました。
鶏ガラや豚骨スープに溶き卵を混ぜたラーメン。
スープとの絡みがいいように、極細麺を使用されており、スープとの絡みがとても良く食べやすいです。
濃厚なスープに玉子でマイルドに仕上がっています。
他にも色々な種類があったので、またお邪魔して、食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。