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辛うま麺(850円)を、3辛で。スープは、醤油ベースで、なかなかの辛さ。麺は、むっちりとしたストレート太麺。こころなし麺量が少ない気が。具は、にら・時卵・挽肉。京浜式担々麺や、宮崎辛麺をインスパイアしたようなアプローチ。ちなみにこの商品、おかわり自由のご飯付きです。
千年さん、こんばんは。 ここの辛麺はご飯のおかずとして食べる&最後に雑炊にして食べるのが良さげに思いました。 辛味も結構強いですよね。(3倍は危険そうなので。自分は日和って普通にしてしまいました)
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます! この店舗、登録されてなかったのですが、いつの間にか登録されてますね! ありがとうございます!