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サンマーメン(800円)スープは、淡い味わいだが、旨味ばっちり。とても良い香りがするのはラードなのかな。とても好みなスープ。麺は、シャキッとしたストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。具は、もやし・こまつな・にんじん・キクラゲ。もやしがシャキシャキで美味しい。肉類不使用は寂しいが、この値段だとしかたなしか。女将の接客も、とても好印象でした。サンマー麺巡り、これにて102杯目となりました。
千年
GABAN
Moon0417
ぬこ＠横浜
スープは、淡い味わいだが、旨味ばっちり。とても良い香りがするのはラードなのかな。とても好みなスープ。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。
具は、もやし・こまつな・にんじん・キクラゲ。もやしがシャキシャキで美味しい。肉類不使用は寂しいが、この値段だとしかたなしか。
女将の接客も、とても好印象でした。
サンマー麺巡り、これにて102杯目となりました。