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「煮干し中華蕎麦」@自家製手打ち麺 粋やの写真千葉県で人気の煮干しラーメンを探して来ました。
思っていたほど煮干しが強くなく心地よい味、エグ味も全くなく綺麗な味わい。カエシ醤油の味も拘っているのかな、美味しい!
麺は細麺と太麺の選択で太麺にしました、平打ちちぢれのシコつる麺、超美味い!
ご馳走さまでした、次は他のメニュー食べます!

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