なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ちゃあしゅうめん」@九州ラーメン亀王 堂島店の写真平日23時過ぎ。
1階のカウンター席は自分で満席。

当店チャーシューが売りで、昔はチャーシュー1本丸ごと乗っかったメニューもあったような気がします。
脂身たっぷりで、柔らかく、ホロホロのチャーシューは旨い。くどくはないんですよね。

スープは純豚骨ではなく、家系インスパイアでもない、独特な豚骨醤油味。
すいすい飲めます。
麺は細麺、固め推奨です。

北新地での飲み会後でもペロリといけます。
10年ぶりくらいに食べましたが、やっぱり旨い。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。