Item: らーめん大 極 東神奈川店
Rating: 80
Author: rei

80点

rei

3/24 18:00。

高井戸店以来、10年ぶりのらーめん大。

こちらは初訪。

先客3人。

塩を食べるつもりでしたが、つけ麺がメニューにあり注文。

メニューには醤油、塩、煮干しもありました。

つけ汁は背脂ありの非乳化。

中細麺はややボキボキな感じ。

チャーシューは薄いのが2枚。

次こそ塩を食べてみたいです。