今日のお昼です。

寒いので広東麺を注文。

店内は8割ほどの入りでしょうか。

おばちゃんの配膳で、奥のお客さんに「広東麺二つ、お待ちどう様です。」　　　んっ？
更に別のお客さんに配膳。「広東麺、お待ちどう様。」　　　へっ？

そしてまた同じ丼ぶりお盆に乗せ厨房から出て来るけど他の客か？　こりゃぁ待たされるなぁ～と思っていたら、自分のところで、「広東麺、お待たせしましたぁ。」　　(^▽^)/

後客の注文でも広東麺の名が。

餡があまり熱くなく、チョッとフーフーするだけで食べられたのは自分にとって丁度いい加減でした。

ラーメンとなると激辛に走りがちになるけど、この餡は甘めだった。甘めの醤油味ってホント久しぶりかも知れない。久しぶりだけにこの甘さにハマりスープをほぼ完飲。

熱いラーメンが大丈夫な人には不満があるだろうけど、具材も多種類、多加水のやや縮れ麺は後半伸び気味、でも今日の自分には満足な一品でした。ごちそうさま。


以前に挙げたメニューをよく見ると値上げされているようです。また行って新しいメニューを掲載します。