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「魚介系らー麺味噌」@NARU-TOの写真レビューだけでなく、訪問も10年ぶり。
10年ってすごい。
年取ったわぁ。
本当は近くのホームセンターに出来た味噌ラーメン屋さんに行こうかと思っていたけど、道中目に入っちゃったもんで思わず突入。

店内入りメニューを眺めると、相変わらず醤油と味噌の2択だけど、そのヴァリエーションが増えていてかなり悩んだ。

メニュー。

醤油味噌選べるのは、
ニンニクらーめん、魚介系らーめん、辛旨らーめん。
味噌は、白いみそラーメン、たんたん麺。
他はこちらのメインの醤油、味噌。


そんな中で自分が選んだのは「魚介系らー麺味噌。」

なぜこれにしたのかは自分でもわからない。

出てきたそれ。

優しいアッサリな味噌スープに加水高めの中太麺。
持ち上げも何もない。
スープとは合わない。
コレはなんか物足りない。
スープ自体は悪くないんだけど。
量も物足りない。

アッサリな味噌スープに水菜がタップリ、さらにアッサリを演出してくれる。

やっぱり10年ぶりだからオーソドックスな特製醤油にしときゃよかったか、それかニンニクらー麺か旨辛の味噌だったか。
いずれにしてもレビュアー始めた当初の思い出のある店なので、悪く言いたくないんだが、
大満足した事は未だかつてまだない様な気がする。

長くやってるので固定客はいるはず。
また行きますね、ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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