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コメント
こんばんわ
ナルトとか円熟屋とかはねだ家は2000年代流行った店ですね
Jはナルトは数回しか行ったことないんですよねぇ
今度行ってみようかな？
ラーメンハンターJ | 2018年3月7日 20:42こんばんは^^
休日はそれなりにお客さんが入っていますが
ワンオペで結構時間がかかる印象です
美味しい一杯を提供してくれるだけに
提供時間がもう少し早くなるといいんですけどね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月7日 23:56Ｊさんおはようございます♫
当時は真新しかった味も今では懐かしい味になってました(^^;;
心ちゃん | 2018年3月9日 09:21いっぽさんおはようございます♫
前客０で提供まで１０分は正直私もちょっと時間掛かるなぁ…と言った印象でした(^^;;
心ちゃん | 2018年3月9日 09:23
当時は結構な人気店でしたね。
11：50頃訪問、前客０名、後客１名、ちょっと寂しいですね…
上記を注文、7分程で着丼！
おー！懐かしいですね(^O^)
軽く茶濁したスープの上にはチャーシュー、メンマ、小葱、ナルトが乗ってきます。
スープは節が強めに香り動物系が軽く後から来るタイプ。
麺は加水率高めでツルプリな感じです。
チャーシューは柔らかくしっかり目に味がついたタイプでメンマは細めですが歯応えが良いタイプ、ナルトはナルトと言うより蒲鉾に食感、味共に似た感じです。
後半お店オリジナルだと思われる吉田のうどん的な辛味を投入し完食。
出店した当時は節系も珍しかったと思いますが、正直冒頭に言った通り既に懐かしいラーメンの域にある気がしました。
美味しかったです。