Item: 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
Rating: 80
Author: からめ

80点

麺は硬すぎずコシがあって美味しかったです。
スープはあっさり？で少し物足りなく感じたので濃厚にすればよかったなーと後悔。
チャーシューは低温調理で柔らかかったけどやや臭みあり。

勝手に期待値を上げてから行ってしまったので辛口評価になっちゃいました(土下座)
周りのお店がすごく楽しそうだったので飲んだ後行ってみたいと思います。