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「ラーメン(平打ちちぢれ麺)野菜 ニンニク  アブラ」@らーめん大 大森店の写真仕事終わり、蒲田に出ようと思っていたが結構雨が降って来たので半年ぶりにコチラに。

19時頃到着。
店内2名、後客2名。
券売機で食券を買おうとしたら何やら平打ちちぢれ麺をはじめた模様。
ラーメンを購入し、食券出す時に平打ちちぢれ麺を申請。

数分でコール要求。
コールは野菜、ニンニク、アブラ。

ちょこっと麺を食べてみると、デフォの麺より味は落ちるが食べやすさはコチラが上。
豚はちょっと分厚くなった•́ω•̀)?
恐る恐る食べてみると、ちょっと食べやすくなってるね!
平打ちちぢれ麺だとちょっと麺量少なくなるのかな?
あっという間に固形物が無くなり、スープを一口のんで終了。

3分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

オーガスさん、こんばんは。
麺の見た目は極太ではないですが蓮爾チックなゴワゴワ麺のように見えますがどうなんでしょうか?!
豚も以前より存在感ありますね(笑)

ケーン | 2023年3月29日 22:56

ケーンさん、おはようございます②
ゴワゴワとまでは行きませんが、デフォより食べやすくなってましたよ。
ただ麺の味が薄いですね。
ここの豚はペラペラのままの方が…w

オーガス | 2023年3月30日 05:44

オーガスさん、おはようございます。久しぶりの大ですが、いろいろとマイナーチェンジしてるみたいですね。しかしこの一杯を3分とはさすがです(^^)

のりっぺ | 2023年3月30日 08:28

平打ちちぢれ麺、興味マシマシですね

更なるワシゴワ感って感じですかね?

泥酔で伺いたいと思いますw

あかいら! | 2023年3月30日 09:19

のりっぺさん、こんにちは。
野菜が少なかったのでw
麺も少し少ないかもです。

オーガス | 2023年3月30日 16:22

あかいら!さん、こんにちは。
ゴワゴワ感はあまりありませんでしたw
でもデフォ麺より食べやすいですよ!

オーガス | 2023年3月30日 16:22

オーガスさん、おはようございます。
大森の大さんは昔何度かお邪魔しました。しかし3分って、せめて麺の茹で時間くらいは…(笑)

硬め濃いめ | 2023年4月5日 08:55

硬め濃いめさん、こんにちは。
平打ちちぢれ麺は少し量が少ないと思います。
野菜もマシていないので(σ・ω・)σ

オーガス | 2023年4月5日 17:30