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「塩らーめん(¥780)」@らーめん大 大森店の写真変わらぬ帰巣本能(爆)

溜池山王で今年初めての呑んだくれ。それにしましても、東京の夜は短くなりましたね。お店が閉まるのも早くなったし、終電も早いです。コロナ渦前は金曜日の京浜東北線と云えば、酔っ払いで満員状態でしたが、現状はまだまだスカスカですね。1次会で切り上げる方も多く感じます。

そして久々呑んでも忘れていない、イヤ本能だから忘れる忘れないと云う次元じゃないですねw コチラ「らーめん大 大森店」へ伺い、いつも通り「塩らーめん」を頂いて参りました。

もちろんダメ元で「つけ麺の塩ありますか?」と聞いてみましたが、「ないよ。」とツレない返答。らーめん大 蒲田店に続き、やはりコチラでも無いことを確認。それでも、また別のらーめん大に云ったら聞いてみようと密かに企んでおりますw

お店は先客3、後客2と、皆さん閉店前の駆け込み1杯!大分日常が戻ってきている感じですかね。それでも以前は閉店間際でも行列が出来ていたりしましたから、それに比べれば平和な日常ですね。お店は男性店員さん一人で切り盛り。らーめん大らしく不愛想な店員さんです。まぁ、そこは別に求めるものは無いので無問題ですw

「麺少な目」でお願いした1杯。コールは「ヤサイニンニクアブラ」。インディアンサマーで1月なのに寒くない夜。それでもしっかり雪山登山。インディアンサマーは一味唐辛子で表現してみました。先ずはヤサイを頂きます。一味唐辛子でピリ辛、背脂でオイリーに旨いヤサイはモヤ率100%のパーフェクトモヤです。シャキシャキの歯応えがイイ感じです。

ブタはナカナカ大振りですが、相変わらずのらーめん大仕様のパサブタ。これも背脂と一緒に、のど越し良く頂きます。麺は中太平打ち弱うねりのワシゴワ麺。歯応えミッチリ。ワシワシモハモハ頂きます。ニンニクタップリが嬉しいですよね。吞んだ後の背徳感を演出するには十分な量のニンニクと背脂です。深夜なのにしっかり完食。スープも6割ほど頂いて、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは。

痛飲後の一杯、たまりませんよね。
しかも分量多めで、クサウマな内容・・・うらやましいです!

pvs aka duff | 2023年1月14日 11:59

こんちわ(*^▽^*)
大は私も塩派です(^0_0^)

kook | 2023年1月14日 16:09

あかいら!さん、こんばんは。

やはり本能ですね。身体が覚えているのでしょうけどw

ここ数ヶ月でやっと飲みに行っても許される雰囲気が戻ってきましたね。
とはいえ、まだコロナ禍以前には戻ってないですか・・・。

ぬこ@横浜 | 2023年1月14日 18:13

あかいら!さん、こんばんは。チャーシューだいぶ大きくなりましたね^ ^
コレでパサじゃなければいいんですが・・・

のりっぺ | 2023年1月14日 22:53

あかいらさん、こんばんは。

つけ麺の塩を探す旅、終着駅が見つかることを願っています。

大森店は豚が大判ですね。見た目得した気分になりますね。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年1月14日 23:46

こんにちは
昨年後半、久々にらーめん大、二杯くらい頂きましたが
やっぱりいいですね
突き抜けないけど安定してますw

プリティ | 2023年1月15日 08:12

pvs aka duffさん、まいどです!

> 痛飲後の一杯、たまりませんよね。
> しかも分量多めで、クサウマな内容・・・うらやましいです!

間違いなですね!
朝起きると部屋中のオイニーがニンニクです(汗)
そして満腹です(爆)

あかいら! | 2023年1月15日 09:04

kookさん、まいどです!

> 大は私も塩派です(^0_0^)

塩知ってしまうと、後戻りできないですよね
まぁ、食べるごとに後退している感はありますが(汗)

あかいら! | 2023年1月15日 09:05

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> やはり本能ですね。身体が覚えているのでしょうけどw

はい、記憶は無いので、記録だけが頼りのレビューですw

> ここ数ヶ月でやっと飲みに行っても許される雰囲気が戻ってきましたね。
> とはいえ、まだコロナ禍以前には戻ってないですか・・・。

でもまだ飲み会はドキドキしますね
自分は年末は陰性だったので、念のためまた検査に行こうかと...
そろそろ呑みに行きますかぁ~w

あかいら! | 2023年1月15日 09:08

のりっぺさん、まいどです!

> チャーシューだいぶ大きくなりましたね^ ^
> コレでパサじゃなければいいんですが・・・

大きくなっただけで、鉄板のパサですw
故に口の水分量が更に減るだけです(汗)

あかいら! | 2023年1月15日 09:11

いぜずさん、まいどです!

> つけ麺の塩を探す旅、終着駅が見つかることを願っています。

見つからなくてもイイんです!
希望を捨てずに探求する自分が好きです(爆)

> 大森店は豚が大判ですね。見た目得した気分になりますね。

はい。でも食べた瞬間にいつものブタであることを認識
期待値上がった分だけ落とされるので要注意です

あかいら! | 2023年1月15日 09:13

プリティさん、まいどです!

> 突き抜けないけど安定してますw

ナンバーワンは、指名してもナカナカ来てくれませんが、
ナンバースリーくらいが、サービスも良くて安定してる
そんな感じでしょうかw

あかいら! | 2023年1月15日 09:16