フラリと立ち寄りました！

新宿を徘徊していると目の前にラーメン屋…、そういえばBMしたけど来てなかったなと。
お店は歌舞伎町の雰囲気に馴染んでおり、暗めの照明でパッと見バーの様な雰囲気と内装。
BGMもヒップホップで店内のネオンと合わさり、尚更歌舞伎町の空気を演出しますね。

「PLUS 味玉ラーメン」を注文、細・太麺と並・大盛が選べるので細麺大盛で。
店員さんの対応はかなり親切で、外から見て想像していたのとは違いホッと一息(笑)
出来上がると小ぶりな器で到着、味玉は隠れてますがちゃんと入ってます。

いただきます。
スープはアッサリ系ではあるものの適度な醤油ダレのキレと生姜の香りが特徴的、豚の出汁も感じられて後味はまろやか。
控えめな主張の味なので、何だかんだで完飲ペースになる味ですね。

麺はややポソッとした食感が日本蕎麦風、スープを味わうからに細麺で正解だった気がする。
さすがは無料大盛り、そんなに量は多くはないです。

具は、チャーシュー・メンマ・葱・スプラウト・味玉。
チャーシューは大きめの2枚で結構満足感あります、レア気味ですがスープの熱が伝わっても美味しいですね。
メンマは何故かスパイス風味、クミンみたいなカレー風味は何故だろう。
葱は生姜の利いたスープとの相性良しです。

うーん、良くも悪くもとってもファーストフード的なラーメン。
サクッと食べて帰る、みたいな。
歌舞伎町らしいっちゃらしいこの雑多かつ落ち着かなさ、それもまたこの立地ならではのカラーなのかなと。
決して悪くないけどメニューの少なさが…、メニューが豊富ならよく立ち寄りそうだけどな…。
御馳走様でした。

追記:他の方のレビューで野菜出汁だと見ました、では豚を感じたのはチャーシューの肉汁から？
確かにサッパリだったので、野菜出汁ってのも頷けます。