お昼、近場のコチラに。

11時05分頃到着。
店内3名、後客多数。

券売機で大ラーメン、味噌山変更、麺増しを購入し着席。

厨房のメンツが全然知らないスタッフに変わっててビックリ！
お二方共一度も見た事がありませんね。
世代交代•́ω•̀)?
日曜日だから•́ω•̀)?
ヘルプの人かな•́ω•̀)?
まぁ豚山は何処の店でもアレ以外はやる事は同じですからね。
動作を見ていると間違いなくベテランさん。

数分でコール要求。
コールはニンニクマシ、アブラマシ、カラメ。

先人の野菜を見てバキバキぽかったので野菜コールはしなかった。
味噌山はカラメコールがオススメ(*´∀`*)
アブラと野菜が本当に美味しくなります。
野菜は案の定バキバキ、先に麺から頂きます。
カラメがかかっているアブラと野菜を崩さない様に麺を食べていく。
麺マシの量減ってしまったか•́ω•̀)?
こんなに少なかったかなσ(∵`)？
野菜がしなる前に半分近く無くなりました。
ここでニンニクを混ぜ、野菜、アブラと麺を一緒にたべる。
旨いね！
豚は変わらず(´-ι_-｀)
ネギ忘れてた(σ・ω・)σ
もう無くなった(´･ ･｀)ｼｮﾎﾞﾝ

6分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵