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「ラーメン 半チャーハン 800円」@五番の写真マンガミュージアムでお馴染み 帰り道に刺さる人気の町中華へ。

トキワ荘ゆかりのマンガ家たちが愛した松葉は13時で外待ち発生。

踵返して白い暖簾美しく靡く出前も対応する地域密着型の名店に。
可愛いカブとSUSヘアーラインに黒字で描かれた五番の美文字。

ショーケース並ぶ五番器に中華丼 五目系 肉筍細切うまにソバ。
カウンター4席に4人掛け2卓のゆったり店内。13時過ぎ客1名。

ラーメン500円13種麺類に焼ソバ含む重厚な12種特製そば類と
チャーハンや丼もの オムライスにご飯類に目移りする一品まで。

ご主人と高齢のお母さんの温かい家族体制。卓上は胡椒とラー油。
店内には徹子の部屋で和田あき子熱弁。定食にラーメン半炒飯も。

チャーハンと同時提供の顔立ち昭和レトロ寄せクラシカル醤油。
優しい醤油ダレの旨味抽出スープにプリモチ麺と鮮やか具材が。

中華鍋カンカン炒めたラードと香ばし醤油ダレ漂う半炒飯は
パラパラでなく焼豚玉子と塩気適度な濃いめしっとり味付け。

旨味沁みたミシ旨豚ロースは噛み応えあるジューシー仕立て。
平メンマ 軽快シャキねぎ ほうれん草からの愛嬌ナルト構成。

まろやか油に昆布乾物旨味強い鶏ガラ主体クラシカル醤油は
磯風味溢れるワカメと生姜に香味野菜下支えのコク深設え。

喉越し良いエッジ効かせた多加水仕様のストレート黄色麺は
出汁旨味に小麦薫り感じるハリ弾力適度な軽快ツルパツ食感。

野菜乾物旨味効かせた鶏ガラ主体の濃口クラシカル醤油清湯。
ホッコリ醤油ラーメンと味わい炒飯との無限ループ凄まじいす。

ごちそうさまでした。

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