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「みそつけめん 小 850円 味付玉子 150円」@麺屋 高橋の写真久しぶりに北海道上陸✨
北海道は美味しい食べ物がいっぱいありますね。

この日はつけ麺を食べた事が無いと言うお友達と3人で未訪問のこちらへ。お店に着くとタイミング良く駐車場が1台空いたのですぐにピットイン。
先客20人以上。ちょうど外に出てきた店員さんに確認すると1時間以上は待ちますよとの事でしたが、せっかくなので並びます。

その後すぐに入り口のノートに名前と車のナンバーと電話番号を書いて車の中で待つスタイルです。

先に食券を買ってから車中でスタンバイ。
約1時間後に呼ばれて店内へ。
店内に入って数分でご対麺です。

それでは麺から頂きます。
麺はツルモチの平打ち中太ストレート。
コシが強くて美味しい麺ですね。

つけ汁は濃厚な味噌でドロンジョタイプ。
甘辛な味わいでニンニクも効いてて旨いです。
ベースは豚魚ですかね。

具は、ネギ、メンマ、トッピングの味玉。
麺が少し残っているうちにスープ割りで味噌ラーメン風に楽しみながらサクッと完食です。

美味しいつけ麺ご馳走様でした😋

つけ麺初めての友人は醤油を食べていましたが、醤油の方は煮干が効いていたようで、めっちゃ旨だったと喜んでいました。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ほぇ〜!北海道でしたか!
味噌つけ麺はいままで食べたことがないです。
行きたいな〜!

虚無 Becky! | 2023年4月14日 00:08

こんばんは
ほぇ~!北海道でしたか!②
なんとも羨ましい限りです!
ラーメンも相当食べ歩くんでしょうな~
一時封印していた二郎🤔

キング | 2023年4月14日 02:46

おはようございます^^
北海道遠征 いいですねぇ~♪
これから何杯いただくのでしょう。
夜は寿司かなジンギスカンかな(*^-^*)

mocopapa | 2023年4月14日 06:05

どもです。
私の北海道はジンギスカンです。
たっぷりニンニク効かせて部位ごとに。
ただ、一人だとね(笑)

おはようございます☆

北海道ですか〜!
羨ましい限りですよ。
コロナ禍で社員旅行が無くなりましたがコロナがなければ北海道行く予定だったんですよね。
つけ麺未食だったご友人も満足の一杯だったようで何よりです。

ノブ(卒業) | 2023年4月14日 08:29

おっ!ご旅行でしょうか?
羨ましいです。

なかなか旨そうな味噌つけ麺ですね。

YMK | 2023年4月14日 08:36

おはようございます。
北海道いいですね~♪ラーメン以外も美味しいものたくさんあるので、北海道行くといつも太ります(笑)

poti | 2023年4月14日 08:58

こんにちは。
北海道旅行良いですね。
Twiterでエスコンフィールド行かれたのも見ましたよ~
麺活もできて最高ですね。

kamepi- | 2023年4月14日 09:19

こんにちは。

おっとお友達の北海道遠征ですか。
北海道は広すぎて札幌以外を絡めると移動が大変そうです。

glucose | 2023年4月14日 15:20

おばんです ども。
北海道の町場のラーメン久しく食べていないですが、行きてぃーですね。

村八分 | 2023年4月14日 20:39

こんばんは♪北海道遠征、うらやましいです^ ^ 美味しいもの沢山でラーメン以外にも目移りしてしまうですね^ ^

xxxx | 2023年4月14日 20:40

こんばんは

豊平って確か鮭の上ってくる豊平川の街でしたよね。
鮭出汁のラーメンとかもあるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年4月14日 21:11

こんにちは
こたらの味噌つけ、美味しいですよね
先週、北海道と迷って松山の道後温泉に行ってきました
北海道もまた行きたくなってきましたw

プリティ | 2023年4月15日 10:36