レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023.4.6夜 プロンシェ…890円、ヌゥイユ アンコール…110円、モヤシ エピセとプレ ロティの2種盛り…550円「よしろうと息子と 食堂」が屋号・外観・内装を一新、シックな空間で独自の雰囲気を醸成。パルミジャーノ・レッジャーノに押し負けしないベースの濃密な旨み。そして釜揚げで供される太麺の心地良い弾力。替玉が生地も太さも変わる点も実に面白い。程良いスパイス感が絶妙な辛モヤシと、ほろりとした口ほどけがたまらない恵那鶏のコンフィも、破格と言っても過言ではない手間の入りよう。同行者が食べたジェロベーゼも個性に溢れており、他のメニューも制覇したいと思わせてくれる。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
他のレビューがありません。
「よしろうと息子と 食堂」が屋号・外観・内装を一新、シックな空間で独自の雰囲気を醸成。
パルミジャーノ・レッジャーノに押し負けしないベースの濃密な旨み。
そして釜揚げで供される太麺の心地良い弾力。
替玉が生地も太さも変わる点も実に面白い。
程良いスパイス感が絶妙な辛モヤシと、ほろりとした口ほどけがたまらない恵那鶏のコンフィも、破格と言っても過言ではない手間の入りよう。
同行者が食べたジェロベーゼも個性に溢れており、他のメニューも制覇したいと思わせてくれる。
HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/
HASH-ROYAL instagram
https://www.instagram.com/hashroyal/
HASH-ROYAL TikTok
https://www.tiktok.com/@hash_royal
HASH-ROYAL twitter
https://twitter.com/hashroyal