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「味玉つけ麺 チャーシュー」@Sagamihara 欅の写真with dad

相模原に用がありその時に訪問。
相模原市1位。
近くのコインパーキングに車をとめた。
店内に入り食券を購入。上記メニューを購入。値段は1200円とチャーシューの300円。
テーブル席に座って約10分で着丼。
着丼した時に説明を受けたがよくある昆布水つけ麺と同じ感じ。

まず麺のみで。
やや粘度があり旨味のある昆布水で美味い。
塩をつけると更に良い。
麺量は200くらい。

つけ汁は醤油ダレがキリッと感じて上質な味わいでめちゃ美味い。

具はチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ。

チャーシューは増したから多い。
父親に1枚渡した。
バラと肩ロース。
大判で美味い。

味玉は半熟タイプ。

最後まで美味しく完食。
ここの昆布水つけ麺は響いた。

退店時も店員が店の外まで出てきてて接客も良かった。

機会があればまた行きたい。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども✋

醤油がキリッとしたつけ汁と麺の相性がいい感じだね🤓
外まで出てきてくれる接客は神ですわ🙏
いいお店だね

シノさん | 2023年4月13日 02:50

おっと、大台ですか。
ここに行ったのはもう5年前かな。
この辺はまた出没するので、夏ごろ気が向いたら再訪してみます。

RAMENOID | 2023年4月13日 05:41

どもです。
前々からの課題店ですが行ける気がしません。
もし行けたなら相模ブラック食いたいです。

おはようございます😃

高校卒業までこのすぐ近くで暮らしてました。
また行ってみたいお店です。

としくん | 2023年4月13日 08:31

こんにちは☆

いいお店行ってますねぇ。
チャーシュー増しで満足度も爆上がりしそうです。
昆布水に浸かった麺とつけ汁のバランスもよさそうですし、麺を藻塩とかでいただきたくなります。
長年BMしてますがいつ行けるやら。

ノブ(卒業) | 2023年4月13日 12:29

どもです!
とある君の大台採点も珍しくなってきましたね。
よくある昆布水つけのようではありますが、
なかなかの美味しさのようで…
接客に苦しめられることの多いとある君ですが
こちらの接客の良さにはにっこりでしたね

さぴお | 2023年4月13日 12:59

こんにちは。

昆布水つけ麺は流行りですが大台とは高評価。
このあたりの訪問は大学の下見とみました。

glucose | 2023年4月13日 15:33

こんばんわ。
大台のりましたね♪
チャーシュー大判で旨そうW♪
次行った時は増してみたいです。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年4月13日 19:41

事前説明内容がありきたりの様でいて、
大台scoreとは、印象的な麺活となりましたね。

おゆ | 2023年4月13日 22:25

こんにちは

大台ですね。
温かくなってきましたし、つけ麺も美味しい季節に
なりつつありますね。

ももも | 2023年4月13日 23:08

こんばんは♪おっ大台でしたか^ ^ 美味しそうにしか見えないビジュアルです^ ^最後まで接客も素敵です

xxxx | 2023年4月13日 23:37