Item: 三鷹大勝軒
Rating: 80
Author: たそがれクッキー

80点

-20:30着　先客1名
渋い飲み屋ビルの奥なのであまり知られてないのかな
道に出ているノボリが三鷹大勝軒から
永福町系大勝軒になっており
そりゃあ吉祥寺で三鷹大勝軒は分かりにくいよね
と思いつつ店に入りました

大盛りをお願いして銀トレーと大レンゲを獲得
スープはいつもよりも鯖節などの香りが少ない気が
ラードに覆われたスープを飲んでみると
ちょっとパンチが足りない
最近味濃いめのラーメン食べすぎたのかな
麺は安定の草村商店の柔麺
生卵を軽くといて奥の熱々麺を大量投入し
かき混ぜてしばらく待ちます
待ってる間に普通に麺をいただき
そこから生卵絡め麺をズゾッと
やはり美味しいです
このローテーションで2玉の大盛も完食です

ごちそうさまでした