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平日13時30分、先客2。ディープスポットの当店、たまにはガツンと永福町系という事でお邪魔してきました。あのバカでかい丼に対面する為、大盛、生卵を連打。5分程で文字通りドスンと着丼。でっか…さて、これまたバカでかいレンゲでスープをいきますよ。ふんわりと香る節系の香り、煮干の風味が優しくきますね。今日はラード控えめか？もしくは大盛はスープ多過ぎて結果的にラード比率が下がるのか？少しあっさり感が強いスープになってますね。温度は熱々です。気合いを入れて麺を。あちぃ…生卵に一時避難し、すき焼きスタイルで食べ進めます。生卵でマイルドになりますね。凄く優しい味わい。麺はやや柔らかめ。スープと馴染みまくってる。大盛は2玉。ズバズバいってもなかなか減らない。無心で麺を頬張ります。お酢で少し味変しつつ完食。旨かったです。満腹。やはり大盛は破壊力が凄いな。
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
グロ
たそがれクッキー
メシマス・メニホーソ
あのバカでかい丼に対面する為、大盛、生卵を連打。
5分程で文字通りドスンと着丼。でっか…
さて、これまたバカでかいレンゲでスープをいきますよ。
ふんわりと香る節系の香り、煮干の風味が優しくきますね。
今日はラード控えめか？もしくは大盛はスープ多過ぎて結果的にラード比率が下がるのか？少しあっさり感が強いスープになってますね。温度は熱々です。
気合いを入れて麺を。あちぃ…生卵に一時避難し、すき焼きスタイルで食べ進めます。生卵でマイルドになりますね。凄く優しい味わい。
麺はやや柔らかめ。スープと馴染みまくってる。大盛は2玉。ズバズバいってもなかなか減らない。
無心で麺を頬張ります。
お酢で少し味変しつつ完食。旨かったです。満腹。やはり大盛は破壊力が凄いな。