なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「たじまやらーめん・味玉」@麺屋 えんまんの写真4月16日 日曜日 12時15到着 駐車場は広いが乗り入れるスペースが狭いので気を付けて下さい。
カウンター5席、4人掛けテーブル2台 先客2名 後客3名
券売機にて表題(760円・110円)を購入
20時50分頃着丼 
今年109杯目
【麺】16
【スープ】18
【具材】15
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】15
【素直な感想】
3度めの訪問です
気になっていたたじまやらーめんを食べましたが、
麺は加水高めの細麺

スープは魚介(魚粉)多めで濃厚で好みでした。

具材はバラ焼豚、ピリ辛に味が付いたメンマ、ネギ、海苔、乗せた味玉

味玉スープが濃いからか味は感じられ無かったが半熟で良い感じでした。

揚げネギにマー油を入れてアクセント付けて食べると美味しさプラスです♪

近隣店よりリーズナブルですが、もう一つプラスアルファがあると良いですね。

美味しかったです♪
ご馳走様でした

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

お疲れ✋

気になる「たじまやラーメン」トライしたのね🤓
麺はブラッシュアップしてたかな?
コスパはいいんだけどね

シノさん | 2023年4月18日 15:42

お疲れ~

スロレプ君は行くお店をレビューしまくりだよね。
私は行ってもほぼレビューしないからね。
えんまんさんもオープン時よりは変わったかなw

黄門チャマ | 2023年4月18日 18:12

シノさん
麺変わらずでした。

スロレプ | 2023年4月21日 17:58

黄門チャマ
今年は何杯食べるか記録したいので、大陸系以外のラーメンは全てアップしようと思ってます😅
円満さん変わってないですね。

スロレプ | 2023年4月21日 18:00