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景勝軒系列店らしい、ガッツリ麺。ライトなスープ。アブラにあふれたスープ、アブラが分厚いチャーシュー、が光る。ゴリパラーメン＋豚バラチャーシュー を食べました。食券渡す際に、アブラ、ニンニク量を聞かれます。スープは甘め。乳化低め。アブラ普通でも、アブラ多め、に感じました。背油と、油膜が厚め。麺量は150gくらい？ 二郎系のように多くはないです。太い縮れ麺、食べでがあります。具材のニラ、豚バラサイコロ、たまねぎ炒め、は香ばしくおいしい。豚バラチャーシューですが、6割が脂身で構成されています。スープのアブラ、炒め物のアブラも加味すれば、頼まなくても十分満腹です。
アカラ王子
ごろ。
テッシー
アカラ王子
アブラにあふれたスープ、アブラが分厚いチャーシュー、が光る。
ゴリパラーメン＋豚バラチャーシュー を食べました。
食券渡す際に、アブラ、ニンニク量を聞かれます。
スープは甘め。乳化低め。
アブラ普通でも、アブラ多め、に感じました。背油と、油膜が厚め。
麺量は150gくらい？ 二郎系のように多くはないです。太い縮れ麺、食べでがあります。
具材のニラ、豚バラサイコロ、たまねぎ炒め、は香ばしくおいしい。
豚バラチャーシューですが、6割が脂身で構成されています。スープのアブラ、炒め物のアブラも加味すれば、頼まなくても十分満腹です。