レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ネギは辛く味付けされ、辛いものが苦手な人や子供にはオススメできない程の辛さ。スープはコク深く、濃厚であとを引く旨味。ネギをスープに混ぜるとほんのりとした辛味に変化した。モヤシとネギのシャキシャキ感で食欲が増す。汗をかきながら完食。うまい。ふと壁を見ると陳建民の恵比寿中国料理学院の卒業証書が掲示されている。味のバックボーンは折り紙付き。近隣の方だろうお客さんが絶えず入店し、人気店の様子。今度は違うラーメンを食べてみたい。御馳走様でした。また来ます。