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82点
中豚らーめん 生玉子[ラーメン/豚骨醤油]
豚と脂。（東京都江東区）jirolian

「中豚らーめん 生玉子」@豚と脂。の写真東陽町に免許証の更新に行った帰りに初訪麺。

中豚らーめん、生玉子
トッピングは全マシで🍜

ヤサイはシャキヤサイ、マシ(タシ)コールで
充分なボリュームだが、暑過ぎて口内火傷状態。

微乳化ライトスープは盛太郎に似た印象。
豚は小振で、味付けが濃くホロホロに崩れ、
角煮のような感じ🐷

総じてバランスの取れた一杯だったが、
もう少しパンチがあると良いかな。

ごっそぅれぃ🙏

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