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コメント
どうもこんばんわ~!あざっす!!
>やっぱり普通の麺がいいっすね
俺も普通の麺がいいです!
>ライスは半ライスでは役不足だった様で。
やっぱカレーって潜在意識が米を求めるような。
かなり米とイケテました!!
80000 | 2009年5月9日 01:58KMです。
面白そうなところに行かれましたね。
この周辺には昔ながらの江戸の味が残っていそうですね。
カレーもルーがうまそうですね。
おいしそうに食されているので、カレーの香りまでしてきそうでしたよ。
ああ・・カレー食べたい。
KM | 2009年5月9日 08:17KMさんこんばんわっす!!
近くは両国。中小企業の工場などが立ち並ぶ地域です!
カレールー美味かったですよ!!
>ああ・・カレー食べたい。
KMさん含め、お邪魔する方々のちょっとした影響でカレーチョイスした次第です。
80000 | 2009年5月11日 22:23
80000
どんどん

Dr.KOTO
まなけん
甚平





で『ときせい』の味噌でも良いなと思いましたが、まだ食べてないコチラのカレーにしよう。
多彩なメニューで一瞬迷う。担々系も捨てがたい。。。しかしこっちがいいや!
さあやって来ました!
「カレーは飲み物!」が持論としてはビジュアル的に申し分ない!!
さっそくスープ・・・いやカレーから!
パッとファーストインパクトにスパイスが飛込んだ。
いわゆるカレーの醍醐味的なスパイス感。。。
緩和したとたんに「あ~、カレーうま~いッ!!」て率直な感想が口の中から脳まて響きわたる。
カレー自体ジャワカレーじゃないけどコクありなルーをしてる。
細かく切られた野菜と一口大の豚バラで煮込まれた美味しいカレー。
形を残したスパイスもチラチラいらっしゃる。
カレーとしてのハッキリした具材は豚バラだけだ。
この豚バラはまた良い感じに脂身を纏っていてルーとバッチリ・・・いや、さらに美味いカレーとの連携をとっている!
底をほじると微妙に汁気が出てきたから、ルーとスープで伸ばしたのだろう。
繋ぎ役なのか、片栗粉の軽い玉も存在してる。
この片栗粉がトロミと言うよりは粘度を作り、麺への必要以上な粘着を実現させてる。
正直、麺を持ち上げるのが物凄く重かった。
食す充実感。麺ビラビラちょい厚みある平打麺!
一見煮込みっぽいイメージ沸くが麺を味わい、固さを知れば違うと思う。
サービスで頂ける半ライス。最強最高です。当然のルーかけ!
ヤバイ!半とは言わず普通盛りで食いたい。
味玉はキリッと醤油ダレが効いて美味い!
カレーとの相性的にもっと黄身がユルかったら良かった。
白髪ネギも当然Nice!
カレーに染まった白髪ネギってしんなりシャキシャキ。
麺が終わり、スープもほぼ飲んでしまった。
じんわり額に発汗。。。
これぐらいがスパイス系は食った気する。
しいて言うなら生卵あったら俺的ベスト!
出来るのかな?
ご馳走様でした。