レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023/413夜初訪問辛いまぜそばをリクエストされて未訪のこちらをチョイス店舗東側徒歩1分の月極駐車場に3台分あり(看板あり)先客ゼロ後客3名 自家製麺の小麦の袋が目立つが清潔で綺麗な店内 券売機制 決めていた麻婆麺並150gを 茹で上がりは300g以上 極厚チャーシュー丼(380円)もポチるベタな麻婆豆腐味だが豚骨スープベースで何かコクのようなものも感じる 辣油の辛さと花椒の痺れが程よい ミンチ肉はやや少なめだが穴あきレンゲで最後まで食べられる 自家製平太麺はもちっとした食感 麺の味は辛さと痺れでわからない 豆腐の甘味がええ感じで辛さの箸休め 極厚のチャーシュー丼は普通茶碗サイズだが肉が分厚い 100g以上はありなかなか美味しい味付け 麺が食べ終わった後の麻婆タレにダイブさせて完食
辛いまぜそばをリクエストされて未訪のこちらをチョイス
店舗東側徒歩1分の月極駐車場に3台分あり(看板あり)
先客ゼロ後客3名 自家製麺の小麦の袋が目立つが清潔で綺麗な店内
券売機制 決めていた麻婆麺並150gを 茹で上がりは300g以上 極厚チャーシュー丼(380円)もポチる
ベタな麻婆豆腐味だが豚骨スープベースで何かコクのようなものも感じる 辣油の辛さと花椒の痺れが程よい ミンチ肉はやや少なめだが穴あきレンゲで最後まで食べられる
自家製平太麺はもちっとした食感 麺の味は辛さと痺れでわからない 豆腐の甘味がええ感じで辛さの箸休め
極厚のチャーシュー丼は普通茶碗サイズだが肉が分厚い 100g以上はありなかなか美味しい味付け 麺が食べ終わった後の麻婆タレにダイブさせて完食