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10時40分で2番手。限定の辛つけ麺にしようか。。。豚マシにしようかと。。。オープンして券売機見ると豚マシ売り切れに。豚仕込みが少ないのかな？仕方ないのでラーメン1050円。これに現金足して辛つけ麺に出来る。ギリギリまで悩んで肌寒かったのでそのままラーメンに。麺量は300ｇで。10分位でコール。ニンニク少なめ、アブラ多めで。アブラ多めは初ですがどでんみたく別皿に来るんですね。今日の豚はバッチリ。まずはヤサイと味アブラでガッツく。豚が姿を現したので国産腕肉は箸で摘むと崩れる。トロッとして角煮のよう。今日は厚みがある豚が2枚。麺は平打ちオーション300ｇスープを持ち上げ甘美味い。スープはゲンコツや背ガラの旨味が凄い。ガツンと濃すぎて中年の自分には正直キツい。アブラはマシ位が良いかな。周りは相変わらず若い年齢層。最近胃を小さくする為に減量中で麺量300gでヤサイ増さないのが丁度良くなって来ている。。。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
大槻班長
研オナコ
じゅーじゅ
ぼうし
限定の辛つけ麺にしようか。。。
豚マシにしようかと。。。
オープンして券売機見ると
豚マシ売り切れに。
豚仕込みが少ないのかな？
仕方ないので
ラーメン1050円。
これに現金足して辛つけ麺に出来る。
ギリギリまで悩んで
肌寒かったのでそのままラーメンに。
麺量は300ｇで。
10分位でコール。
ニンニク少なめ、
アブラ多めで。
アブラ多めは初ですが
どでんみたく別皿に来るんですね。
今日の豚はバッチリ。
まずはヤサイと味アブラでガッツく。
豚が姿を現したので
国産腕肉は箸で摘むと崩れる。
トロッとして角煮のよう。
今日は厚みがある豚が2枚。
麺は平打ちオーション300ｇ
スープを持ち上げ甘美味い。
スープはゲンコツや背ガラの旨味が凄い。
ガツンと濃すぎて
中年の自分には正直キツい。
アブラはマシ位が良いかな。
周りは相変わらず若い年齢層。
最近胃を小さくする為に減量中で
麺量300gでヤサイ増さないのが丁度良くなって来ている。。。
ご馳走様でした。