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「塩中華そば (身入り) 800円」@手打ち中華そば 酒田 河原町店の写真4月20日  12時59分  2023年 73杯目

ゴブリンさんのレビューで知った先月オープンこちらへバイクで30分で到着し店横に駐車し初来店

これで4軒連続の今年オープンの初来店です

確か平間駅近くの支店は一度行きましたがいつの間に建物ごと無くなっていて閉店

男性2名で今時っぽい若い店員で普通接客

食券を購入して「身入り」をお願いします

前客 1名  後客 4名 3分で提供

スープは煮干しと豚骨のミックスにしょっぱめの塩味に久しぶりに化調のピリッとを感じれる濃いめで、ジャンク系好きの方などには喜ばれそうです味です
身はスープと飲むと甘味がかなりマシ好み分かれそうですが私はアリですね

麺は太平打ちタイプで茹で少し固めで歯応えを楽しめる、茹で前200グラムなので普通でもけっこうな量です

トッピングは豚肩ロースチャーシュー2枚、細メンマ、ネギ、海苔2枚
チャーシューは柔らかく味も良く、細メンマはなかなかの量で味付けも良し、ネギは少し入れすぎでかなりの乱切りでもう少し細かく切って欲しいですがコレがデフォルトの切り方なのでしょうね

麺とトッピングを食べ終え、スープ5割残しで食べ終わりです

久しぶりのケンちゃんラーメンのインスパイアを楽しめた一杯となりました

何故か写真が上げられないので先に投稿だけしておきます

追記
撮った画像をスクショしてそれを上げたら載りましたが違和感はありますね

投稿(更新) | コメント (40) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
京町にも在りますよね。
ってかどっちにも行ってませんが、
山形いけないのでどっちかには行きたいです。

こんにちは!
こちらは以前、平間に行きイマイチだったんですよね~
店によって味が違う?んでしょうかね・・・

eddie | 2023年4月20日 18:55

タッツーさん、こんにちは。
こちらは近場なので狙っていますが、車で電車でと少し悩みそうな場所ですよね💧
身入りはよさそうですね。

ケーン | 2023年4月20日 19:36

酒田さん、大好きです。
何で写真がアップできないんでしょうね。
データ量大きすぎの高画質?

RAMENOID | 2023年4月21日 04:39

おはようございます😃

ひと頃ケンちゃんブームがありましたよね。
ケンちゃんご本家も店によって味が変わり
面白いですよ。

としくん | 2023年4月21日 05:47

おはようございます。
ケンちゃんインスパのお店なんですね!ケンちゃんは東北のあちこちにあるので、色々回ってみたいと思ってます^^写真どうしたんでしょうね(>_<)

poti | 2023年4月21日 06:50

おはようございます^^
ケンちゃんらーめん好きですよ。
平間のお店は1度お伺いました。
また山形遠征行きたいです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年4月21日 06:52

山形系のラーメンの経験値は
かなり低いのですが、
これ食べてみたいですね。

YMK | 2023年4月21日 07:50

化調のピリッや身にそれらしさがありそうですね。

おゆ | 2023年4月21日 08:24

こんにちは。

やはり写真がないとイメージわきにくいですね。
写真UPお待ちしています。

glucose | 2023年4月21日 09:08

タッツーさん、こんにちは〜
おっ?早速行かれましたか?平間のお店はホント気付いたらありませんでしたねぇ〜本店とは味は変えてるらしいのですが、如何せん昔の事で忘れてます。アチラも再びお邪魔しきゃなぁ。

ゴブリン | 2023年4月21日 09:32

川崎のタッツーさん、こんにちは!

ケンちゃん系とても気になります♪
写真がUPされないのも気になりますが^^;

つちのこ | 2023年4月21日 11:51

こんにちは。
ん?身入り?「身」とは何ぞや?スープと一緒に飲むもの?
写真があれば謎は解けるのでしょうか???

あたと_13号 | 2023年4月21日 12:28

こんにちは。京町の店に以前行きました。
そこそこジャンクで好みでしたよ。
河原町店も京町も駐車場が無くて、駅から遠いのがネックです。

いたのーじ | 2023年4月21日 12:58

ガッチャマンさん、川崎市のどちらも駅からは遠くコイパも近くにないとの情報がありますね😅

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:03

eddieさん、久しぶりのジャンク感でまあまあの採点をしましたが化学調味料のピリッとはいらないですね🤚

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:04

ケーンさん、ここでは身入りに絶対した方が良いですね👌ちなみに店横にバイクは停めれましたので🤚

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:05

RAMEOIDさん、撮った写真のデータ量が多かったようでスクショはすんなり先ほど載せれましたね🤔今までそんな事一度もなかったので不思議です😣

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:06

としくんさん、そのようで店ごとでけっこう味が違うようですね🤔

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:07

potiさん、東北には同じような系統の店はあるようなので今後上がるレビュー楽しみにしてますね👌画像はカメラの設定を勝手変更してあったのか容量の関係のようでした😣

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:08

mocopapaさん、この脂身は独特でこの甘味が好きな方にはたまらない一杯ですよね☺️

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:09

YMKさん、私も閉店した平間のお店で食べた事ありますが他では山形ラーメンは一度も食べた事ないですよ😅

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:10

おゆさん、最近は化学調味料を使用してないお店でばかり食べているので、ピリッとスープ飲んで直ぐ感じれまたよ😣

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:11

glucoseさん、先ほどスクショしたのを上げましたが小さいので拡大して観て下さいね🤭

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:12

ゴブリンさん、コメントやり取りしてなければ存在すら知らなかったので情報ありがとうございました☺️
久しぶりの脂身は楽しめましたよ👌

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:13

つちのこさん、東京ではこのタイプを提供しているお店ってあるんですかね🤔写真はスクショでめちゃ小さいです🤭

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:14

あたとさん、身とは良質の希少部位の脂身と上げられなかった券売機のところに手書きでありますね😅
甘味がジャンク系より強めでたまーーーーに食べる分には美味しかったですよ👌

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:16

いたのーじさん、本店には行けてないので味の違いがあるかはわかりませんが、ジャンク感じを食べたなぁと食べ終わりのお腹が言ってましたよ☺️

川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:17

こんばんは。
写真は編集すれば良かったんじゃないですか?
Androidは分かりませんが。

とある高校生さん、わたしにはスクショの加工編集は上手く出来ませんね😅

川崎のタッツー | 2023年4月22日 05:05

たっつーさん、
僕もここは好きです。
平間店がなくなっていたとは知りませんでした。

まなけん | 2023年4月22日 06:25

こんにちは。
私も平間駅近くの支店は一度行ったのですが、閉店したのですね。。
身入りも含めて、なかなかよさそうですね。

jim | 2023年4月22日 08:52

あら?
写真なんでかと思ったらアップできなかったんですか。
酒田さんは気になっていて、京町の方はブック中です。
ケンちゃんは本家を頂いた事が無いんですがめちゃくちゃ興味あります(^^)

がく(休養中) | 2023年4月22日 16:55

こんばんは!

スクショ、なかなかいい出來じゃないっすか😁
ケンちゃん系列実は未訪なんで、本家の酒田へ行ってみたいッス。

こんにちはー。
ケンちゃんらーめんも久しぶりに食べたくなりましたー!インスパしか経験ありませんが。勿論身入りで
写真はRDB久しぶりに開いたらコメとかからその方のページに飛べなくなってますし、仕様をちょいちょい変更してるのかも知れませんねー?

AYYE again | 2023年4月23日 08:10

まなけんさん、久しぶりにこの身を食べに行くのアリですよ👌

川崎のタッツー | 2023年4月25日 22:14

jimさん、平間店は二年ももたなかったようですね😅場所はこちらの方が駅からも歩けない場所で厳しそうですよ🤔

川崎のタッツー | 2023年4月25日 22:15

がくさん、何故かメインスマホからのカメラで撮った写真はラーメンデータベースには上げられなくなりましたよ🤔謎でサブ機の方で今後は写真だけあげますね👌

川崎のタッツー | 2023年4月25日 22:16

naoさん、本家は同じ川崎でも都内に出るより遠いのでこの店にバイクがギリギリでしたね🤭

川崎のタッツー | 2023年4月25日 22:17

AYYEさん、やっぱりラーメンデータベースの仕様変えたようですよね🤔

川崎のタッツー | 2023年4月25日 22:20