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89点
朝そば(並) 700円[ラーメン/豚骨魚介]
つけめん TETSU 所沢店（埼玉県所沢市）むー

「朝そば(並) 700円」@つけめん TETSU 所沢店の写真2023/04/21 07:17頃 先客4人
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は男性店員さんが1人と女性店員さんが2人の3人体制でした
麺は中細平ストレートでツルツルで少し硬めの茹で加減でした
スープはライト豚骨×魚介で結構あっさりチューニングに感じました
あとは茹でた豚バラが1枚と海苔が1枚、長ネギ多めと油揚げと白菜が少々入ったました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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