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「とりそば」の「つけ」バージョン。つけ用に塩分を強めた感じ。麺に塩気が乗って、最後は、少しのうま味で食べさせるタイプ。これで、麺がアウトなら成立しないけれど、きちんと一品になっているのは、さすが大喜の麺。 ただ、この味なら、とりそばの方が一枚も二枚も上手だし、つけなら醤油の方が、ずとずっと楽しめる。無理に、塩つけ麺を注文しなくてもいいんじゃないかと思う。まあ、これが不出来というより、他のメニューのラベルが高いということだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
「とりそば」の「つけ」バージョン。つけ用に塩分を強めた感じ。麺に塩気が乗って、最後は、少しのうま味で食べさせるタイプ。これで、麺がアウトなら成立しないけれど、きちんと一品になっているのは、さすが大喜の麺。
ただ、この味なら、とりそばの方が一枚も二枚も上手だし、つけなら醤油の方が、ずとずっと楽しめる。無理に、塩つけ麺を注文しなくてもいいんじゃないかと思う。まあ、これが不出来というより、他のメニューのラベルが高いということだ。