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79点
とりそば[ラーメン/塩]
らーめん天神下 大喜（東京都文京区）angela

５月１４日１７時２５分訪問。
開店５分前で５人目に接続です。定刻通りに開店しましたがなぜかすぐには案内されずに少し待たされてから案内されます。らーめんの提供される順番もめちゃくちゃで接客面はいいとは言えないでしょう；

肝心のらーめんですがスープは意外とはっきりとした塩味に鶏の香るいわゆる上品なスープです。
麺や具に関しては特筆することはありませんが、普通に美味しかったです。ただ鶏そぼろに関してはスープの印象を変えるのですがこれが自分にはマイナスに働きました。スープは他の塩らーめんと比べてもなかなか美味いのでこれは残念でした。

店のキャパからしても今では待ちもあまりなさそうですし近くにあれば来たいと思いますが、やはり有名店なのですから接客までしっかりやってほしいですね。ごちそうさまでした。

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