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12月2日11時30分訪問。開店と同時に到着。先客は2名で食券を購入し、空いている席に着きます。麺は以前の印象とは違い、コシがあり風味もあってそれなりに美味かったです。ただつけ汁はかなり塩辛く、濃厚味噌というのはよくわかりませんでした。ニンニクを投入するとパンチが効いて、二口くらいまでは○だと思います。基本的に味が濃く、飽きがくるのは否めないですが、麺をあまり浸さないで食べるなど、工夫すればそれなりに美味しく頂けるんじゃないかと思いました。ごちそうさまでした。
12月2日11時30分訪問。
開店と同時に到着。先客は2名で食券を購入し、空いている席に着きます。
麺は以前の印象とは違い、コシがあり風味もあってそれなりに美味かったです。
ただつけ汁はかなり塩辛く、濃厚味噌というのはよくわかりませんでした。ニンニクを投入するとパンチが効いて、二口くらいまでは○だと思います。
基本的に味が濃く、飽きがくるのは否めないですが、麺をあまり浸さないで食べるなど、工夫すればそれなりに美味しく頂けるんじゃないかと思いました。ごちそうさまでした。