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「小ラーメン(ニンニクまし)」@ラーメン二郎 立川店の写真5/8 夜

ホーム小金井は改装閉店中、ひばりが丘はすでに終了。
そこで久しぶりに立川へ。
オープン間もなくに行って以来だから約1年ぶり。
前はライトなスープで野菜のボリュームがなくいまいちだったがどう変わったかな?

20:30に到着。
30人くらいの待ち!
1時間半くらい待った!

メニュー表と券売機の豚まし表示が笑える。
ナイスセンス!

コールはニンニクましで!
野菜の盛りは多くはないが以前よりは増えた。
以前はモヤシばかりだったがキャベツ比率も4割くらいに増えた。
ゆで具合もまあまあ。

豚は硬い。
味付けも薄い。
いまいち。
豚まししなくて良かった。

麺はゆで具合も良く美味しい。

スープは前より乳化していた。
カネシが弱く薄味。
変わらず酸味があるスープ。
まだまだな美味しくなる余地はありそうだが、1年前より美味しくなっていた。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ~♪

 此方の二郎もかなり人気が有る様ですね~♪
 キャベツ率が高いのは良いですね!モヤシだけみたいな山だと途中で飽きるんですよね~
 1年前より美味しくなってて良かったですね!

 それでもひば二郎が一番美味しいのでしょうか?

voice50 | 2009年5月9日 21:44

>voice50さん

キャベツは大事ですよね~
前より美味しくなってて良かったです。

一番美味しい二郎ですか?
難しいですね。
個人的なBEST3は「ひばり」「小金井」「野猿」です。
この3店はそれぞれ個性的で甲乙つけがたいです。


>りうさん

1年ぶりです。
その時の印象はいまいちだったのですが、レビューを見て進化してるのかなと思って行ってみました。
確実に良くなっていると思います。
でも「ひばり」「小金井」「野猿」に比べたらまだまだ改善の余地はあると思います。
立川に行ったら「鏡花」に行ってしまいます。

土屋 圭二郎 | 2009年5月10日 00:21

KMです。
強烈なのが3連発ですね。
まず今朝は二郎です。

立川は開店当時はよく通いました。
スープに酸味というのが気になりますが、スープの劣化なのでしょうか?

もう少しおいしくなったら、また行きます。

KM | 2009年5月10日 09:30

おはようございます。
立川はカネシ薄く、少し酸味があるんですね!?
むむむ、「ひばり」「小金井」「野猿」を優先的に頂いてみて
比較してみようかしら~♪
いずれにしても立川でもガッツリ頂かないとアカンので~すヾ(´ε`*)
その時は豚が当たるといいなぁ~♪

プリティ | 2009年5月10日 10:08

>KMさん

満足の3連発です。
この間、ラーメンしか食べてません。
金曜夕飯➝立川二郎
土曜朝飯➝胃もたれでパス!
土曜昼飯➝CiQuE
土曜夕飯➝丸め
米が食べたくなりました。


>プリティさん

My Best3の後に立川だと少々物足りなく感じるかも?
でもこの3店を優先してやっつけたほうがいいと思います。
豚だとどこかなぁ?
ひばりが外れが少なくて安定して美味しい気がします。

土屋 圭二郎 | 2009年5月10日 14:22

毎度~

こないだ雉遠征行ったとき、ここか雉か迷いに迷ってんよ~w
限定やから、雉に軍配が上がったけど、
次回は、この辺りのJEROと地球の連食したいと思いますぉ~
ホンマ、ひばりや小金井含めて、西のJEROは魅力的やよ~w

遠いから、なかなか足が向かんのやけどね~w

アカンな~同好会 | 2009年5月10日 20:11

>ディフェンスに定評のある池上さん

ここのJか雉かっていったらケンケ~ンでしょう。
西のJ御三家は「ひばり」「小金井」「野猿」と思ってます。
ぜひ足を延ばしてくださいな~

土屋 圭二郎 | 2009年5月10日 21:24

どーもです。

こちらは、いずれうかがうことになる
西のJです。

>カネシが弱く薄味。
>変わらず酸味があるスープ。
=>酸味!?っすか?
  これは、今まで直系Jを食べた中では
  味わったことがありませんのと
  想像がつきません。

違った意味で、訪問してみたくなりました。
  

YMK | 2009年5月11日 09:11

>YMKさん

酸味といっても強いものではなく、スープの奥に感じる程度です。
普段食べ慣れている二郎ではあまり感じないので気になりますが、嫌な感じの酸味じゃありません。
ぜひ召し上がってみてください。

土屋 圭二郎 | 2009年5月11日 09:55