啓太
コメント
他の方の登録待ちだなんて、場所的に所沢のラオタが見つけそうですけどね。
昭和を感じますね〜！是非、進んで登録してくださいね。
虚無 Becky！ | 2023年4月27日 21:06こんばんは。
新店登録乙です。
十八番と聞くと荻窪や青梅の手もみらー麺を思い出してしまいます。
A.U | 2023年4月27日 22:09こんばんは
ワンンタンメン、最近はあまり見ないなぁ。
餡のお肉からも良いお出汁が出て美味しいんですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年4月27日 23:06こんにちは！
シンプルですが・・
具沢山でそこに炒飯！！いいですね～
eddie | 2023年4月28日 05:34コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
私は町中華だとワンタンメンが第一候補になります。
皮や餡で個性が出るのでお店毎の違いを楽しめるのが良いですね^^
啓太 | 2023年4月28日 06:35eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
シンプルなラーメンとチャーハンは相性が良いですよね〜。
半チャーハンだとボリューム的にも丁度良かったです^^
啓太 | 2023年4月28日 06:40おはようございます♪登録おつかれさまです♪ノスタな感じがとても良さそうです^ ^ビール飲みたくなりますがこの場所は乗り物ないと厳しそうですね笑
xxxx | 2023年4月28日 10:20こんにちは
パラパラのチャーハンを口いっぱいに詰め込んでラーメンのスープで流し込む。
幸せを感じ、更に加速させて噎せる。
私には分かります😎
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月28日 11:12こんばんは
流行りの味はどこでも提供されますが、町中華は減る一方、今しか食えないお店が多そうです。
立秋 | 2023年4月28日 23:40啓太さん、
このラーメンはチャーハンとセットで完成するやつですかね。
素朴な感じがいいですね。
まなけん | 2023年4月29日 05:46xxxx様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
ここは乗り物がないと厳しいでしょうね～^^;
近隣住みなら餃子とビールの組み合わせも試してみたくなりそうですw
啓太 | 2023年4月29日 06:39あらチャン(おにぎり兄)様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
もしかして見てましたか？w
そんなに掻き込んで食べてはいなかったのに少し噎せました^^;
啓太 | 2023年4月29日 06:42立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
この手のお店は高齢の店主さんがやられてるケースが多いので減る一方ですよね～。
少しでも長く続けて欲しいと思います。
啓太 | 2023年4月29日 06:46まなけん様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
単品でも美味しいですがセットだとシナジーが生まれますね。
こういう素朴な感じは偶に食べたくなりますね～^^
啓太 | 2023年4月29日 06:50登録しちゃいましょう、どんどんしちゃいましょう！
おいらも結構新店舗登録してますぜ。もっとも、行動圏内はwatmanって方が驚くべき早さで登録してくれているので、滅多にチャンスないですけどｗ
Dr.KOTO | 2023年4月30日 15:58
こちらのチャーハンが食べたくなったので、自ら登録する事にしました。
熱々のスープは適度な塩気で、あっさりとした味わい。
飲み進める程に、味覚にアジャストしてくる様な印象がありました。
麺は軽い縮れのある中細くらいのもので、程良い茹で加減です。
適度なコシが感じられ、スープの持ち上げもまずまずでした。
トッピングはチャーシュー、ワンタン、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。
チャーシューはやや小振りで、適度な塩気と素材の味が判るタイプです。
厚みは割とありますが柔らかく、なかなか美味しいチャーシューでした。
ワンタンは中庸な厚みの皮で、程良い量の餡を包んだもの。
餡の味付けは薄めで、肉の味と適度な弾力が楽しめました。
メンマは程良い味付けで、シャキシャキとした歯応えです。
海苔はややバラけ易そうな感じで、風味はまずまずでした。
チャーハンは適度な塩気のパラパラ系で、具材はチャーシュー、卵、ナルト、ネギ、紅生姜。
紅生姜を添えてくれるのが個人的に嬉しいですね。
ワンタンメンのスープとの相性も良かったです。