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78点
麻婆麺[ラーメン/その他]
麺屋 真心（埼玉県日高市）LIE LIE LIE

「麻婆麺」@麺屋 真心の写真4月　月曜日の夜訪問
券売機あり　900円
なんとなく汁あり選択

スープは、熱々、単なる辛さに逃げないところは非常に好印象、さりとて香辛料にたよらず、和と上手く融合しているもの
麺は、スープ良さ邪魔しておらず良いもの、量は気持ち多め
豆腐は崩れておらず熱々、少し脂身ある挽肉も良い


駐車場の問題から敬遠していましたがもう少し深堀したいお店、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 19件

コメント

どうもです。
月曜夜の限定はその日で変わるのですね。
こちらで初めて麻婆麺みましたよ。
数日前には旨辛タンメンやってたみたいです。
月夜行かないと損しますね〜！

虚無 Becky！ | 2023年6月7日 19:03

Becky様　おはようございます
こちら駐車場の問題もあり敬遠していましたがもったない
デフォメニューも含めでもう少し深入りしたいです

LIE LIE LIE | 2023年6月8日 06:35