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本年141杯目。初訪にて「ラーメん￥650」ぉ。※「ラーメん」の表記にポリシー感じますね〜wデフォに「もやし」が載ると唆る気分♪って事だけでの訪問ですが…その前に3軒フラれてます(ﾉω`)いい感じに覇気の無い町中華w、フワ〜と着丼するガラと根菜の王道な醤油スープ…素材感あるけどラーメンがメインじゃない典型。角細ストレート麺が全粒粉も入る生意気wな麺、なのに悪くも良くも無い麺…安価な外麦麺でも印象が変わらなさそう^^;濃い味の肩ロース、意中だった茹でモヤシ、まさかの穂先メンマ(生意気w)、板海苔、長葱が少しの布陣。酢で〆ると醤油だけが立ってくる印象。※フリードリンクで「玉葱の皮汁」が有ります…冷たいです…各自で判断されたし( ‐ω‐)bこの構成に「焦がし葱油」さえ入れてくれればな〜と、こんなに思った事も無いかも！？w穏和な御夫婦が営業されてる町中華、ラーメンだけぉ云々する店じゃないですね☆彡
パットの星☆彡
LIE LIE LIE
ひゃんでうめんが
ayatooo
わか大
初訪にて「ラーメん￥650」ぉ。
※「ラーメん」の表記にポリシー感じますね〜w
デフォに「もやし」が載ると唆る気分♪って事だけでの訪問ですが…その前に3軒フラれてます(ﾉω`)
いい感じに覇気の無い町中華w、フワ〜と着丼するガラと根菜の王道な醤油スープ…素材感あるけどラーメンがメインじゃない典型。
角細ストレート麺が全粒粉も入る生意気wな麺、なのに悪くも良くも無い麺…安価な外麦麺でも印象が変わらなさそう^^;
濃い味の肩ロース、意中だった茹でモヤシ、まさかの穂先メンマ(生意気w)、板海苔、長葱が少しの布陣。
酢で〆ると醤油だけが立ってくる印象。
※フリードリンクで「玉葱の皮汁」が有ります…冷たいです…各自で判断されたし( ‐ω‐)b
この構成に「焦がし葱油」さえ入れてくれればな〜と、こんなに思った事も無いかも！？w
穏和な御夫婦が営業されてる町中華、ラーメンだけぉ云々する店じゃないですね☆彡