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75点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 R&B（埼玉県さいたま市中央区）モンゴリマン

「つけ麺」@つけ麺 R&Bの写真平日のＰＭ７：３０頃に訪問するも、４人待ちで１０分位並びました。店内も清潔感があり、店主も若く感じの良さそうな方でした、他に店員１人がいましたがアルバイトなのか？まだ、ぎこちない感じでしたが回転は良く、つけ麺もあまり待たず食せました。麺はモチモチ感があり、スープは豚骨魚介系でしょうか？まぁ一般的な味で他店と差ほど違いがなく無難にまとまっている感じでした。他店と違うのが魚粉が自分好みに入れ放題でスープ割り時に三つ葉を入れてくれますので嬉しく・有難いサービスでした。

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