本日のランチは散歩途中に入ったこちらのお店です
雨が降って来たので雨宿りのためやって来ました

１４時３０分着。先客２名。後客３名。ザーザー振りで、びしょ濡れになるところでした
お店に入ると券売機はなく、右側にテーブル席左側に縦長にカウンター席と厨房のレイアウト
口頭にて餃子と空芯菜炒めとビールを注文して、餃子がなくなるころに表題を注文します
店員さんは男女１人ずつの２人体制です

そして待つこと５分弱で着丼。見た目　え？土鍋？熱そう～
では一口・・・あちぃ。めっちゃウマ。酸味程ほど、辛味程ほどでコクと旨味も十分あり、野菜や肉の具も多いし食べ応えがあります。熱々ですが箸が進みますね
麺はやや太めの真っ直ぐでツルプリタイプ。歯切れのいいプリッとした麺です
土鍋なので全然冷めない！ヒーヒー言いながらも完食。スープもほとんど飲む

全体的な量は普通。麺量１６０ｇくらいで大盛りあり、ご飯ものもあり
ちなみに餃子は予想外に美味しくてビックリ！
雨宿りに入った偶然の美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます