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※ピンコ系の一杯2022年11月23日(水)17:15入店、先客4名、後客6名。上州山賊麺 大大坊の後、移動、ちょっと休憩してこちらへ。初訪です。一品香 小山出身というので何回か来ていましたが、ようやくやっていました。ピンコ系では定番、ちゃーしゅーめん1000円、餃子3ヶ330円を注文。ラーメン登場。スープは清湯系の豚骨主体、ショウガも効いて美味しい醤油ラーメンです。塩分濃度は若干高めですが美味しいですね。麺は本家ゆずりの自家製手打ちの太縮れ、茹で加減良好。もっちりした手打ち麺が美味しいですね。ちょいゴワなビロビロ麺がスープとの相性もいいです。麺量はノーマルですが200ℊ位はありそう。具にはチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューも本家ゆずりの吊るし焼きの焼き豚、どの部位も美味しいです。メンマは薄味でクセはないが量はしっかり。ネギも合いますね。美味しかったです。あの味が並ばずに食べられるのは嬉しい限り。また来たいです。
わた
ごろ。
BUBU
satoru
2022年11月23日(水)17:15入店、先客4名、後客6名。
上州山賊麺 大大坊の後、移動、ちょっと休憩してこちらへ。
初訪です。
一品香 小山出身というので何回か来ていましたが、ようやくやっていました。
ピンコ系では定番、
ちゃーしゅーめん1000円、餃子3ヶ330円
を注文。
ラーメン登場。
スープは清湯系の豚骨主体、ショウガも効いて美味しい醤油ラーメンです。
塩分濃度は若干高めですが美味しいですね。
麺は本家ゆずりの自家製手打ちの太縮れ、茹で加減良好。
もっちりした手打ち麺が美味しいですね。
ちょいゴワなビロビロ麺がスープとの相性もいいです。
麺量はノーマルですが200ℊ位はありそう。
具にはチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューも本家ゆずりの吊るし焼きの焼き豚、どの部位も美味しいです。
メンマは薄味でクセはないが量はしっかり。
ネギも合いますね。
美味しかったです。
あの味が並ばずに食べられるのは嬉しい限り。
また来たいです。