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連休の夜訪問。空席多数。こちらははやし田グループのチェーン店。以前も同じ場所にはやし田グループの別店があったけど、コンセプトと店名を変えて再出店している。日本一釜玉麺(900円)を注文。麺はまあまあうまい。タレは釜玉うどんと同じで普通。具材も普通。前回食べた時はカピカピの鶏チャーシューでがっかりしたけど今回はちゃんとジューシーで良かった。途中から牡蠣オイルとかぼすをかけて味変。味変後の方がうまい。最近流行りの卵かけ麺でした。この流行りはおそらく一過性のものでしょうね。ごちそうさまでした。
こちらははやし田グループのチェーン店。
以前も同じ場所にはやし田グループの別店があったけど、コンセプトと店名を変えて再出店している。
日本一釜玉麺(900円)を注文。
麺はまあまあうまい。
タレは釜玉うどんと同じで普通。
具材も普通。
前回食べた時はカピカピの鶏チャーシューでがっかりしたけど今回はちゃんとジューシーで良かった。
途中から牡蠣オイルとかぼすをかけて味変。
味変後の方がうまい。
最近流行りの卵かけ麺でした。
この流行りはおそらく一過性のものでしょうね。
ごちそうさまでした。